Café aromatisé
Café aromatisé Caramel
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Des nuances de caramel crémeux sont tissées avec des notes sucrées dans l'arôme et le goût de la boisson, adoucissant l'amertume prononcée du café.
Quantité
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Poids
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100 g
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5000 g
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Sans arômes artificiels
Variété botanique :
Arabica
Caractère gustatif :
Equilibré
Notes gustatives :
Notes de caramel
Le café aromatisé est idéal pour ceux qui veulent un goût riche, mais qui ne veulent pas ajouter de sirops et de sucre à la boisson. Le goût vif du caramel et du lait concentré adoucit les notes acidulées de l’arabica brésilien, et le caramel crémeux se fait sentir longtemps dans l’arrière-goût. Pour la première fois, du caramel a été ajouté au café en Turquie. Pour ce faire, ils ont d’abord pris du sucre de canne, qui a été caramélisé manuellement dans du cezve. Ensuite, du café finement moulu a été ajouté et cuit lentement sur le sable. Le processus a nécessité une grande habileté, une connaissance des subtilités et une attention particulière. Il est maintenant beaucoup plus facile de préparer cette boisson traditionnelle à la maison.
Au cœur du café Caramel se trouve un mélange d’arabica brésilien et colombien.
Parfait avec tout type de préparation

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