Café Bio
Café l'Oriental Bio
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Un café qui se révèle corsé, au notes torréfiées et maltées et parfait avec tout type de préparation. Au nez ce café est torréfié, en bouche, il est épais, velouté et enveloppant. Son corps est texturé et gras. Sa longueur est persistante sur des notes maltées et torréfiées.
Quantité
1 pce.
1 pce.
2 pce.
3 pce.
4 pce.
5 pce.
6 pce.
7 pce.
8 pce.
9 pce.
10 pce.
11 pce.
12 pce.
13 pce.
14 pce.
15 pce.
Poids
100 g
30 g
50 g
70 g
100 g
150 g
200 g
250 g
300 g
400 g
500 g
700 g
1000 g
4,78 €
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Origine : Congo Kivu
Variété botanique : Blend d'Arabicas
Notes gustatives : Notes torréfiées et maltées
LE TERROIR:
La région de Kivu offre une situation exceptionnelle pour la culture du café. La complexité du terroir, l’altitude élevée, les conditions pluviométriques font des cafés de cette région un cru unique. C’est d’ailleurs la principale région productrice de café arabica du pays. La RDC compte aujourd’hui environ 11 000 producteurs. C’est à partir des années 30 que la production a pris son essor, développée par les Belges. L’Arabica représente 1/5ème de la production totale du pays.
Parfait avec tout type de préparation
Torréfié en Belgique
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